제품
문어
참문어, T1~T7 등급, 블록 동결 또는 개별 동결.
규격 및 등급
| 구분 | 중량 (kg) | 마릿수 |
|---|---|---|
| T1 | >4 | 1–3 |
| T2 | >3–4 | 4–5 |
| T3 | >2–3 | 6–7 |
| T4 | >1.5–2 | 8–9 |
| T5 | >1.2–1.5 | 10–11 |
| T6 | >0.8–1.2 | 12–16 |
| T7 | >0.55–0.8 | 17–25 |
사양
| 제품 형태 | 블록 동결 (BQF) 개별 급속 동결 (IQF) |
|---|---|
| 학명 | Octopus vulgaris |
| 원산지 | 모리타니 |
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