제품
갑오징어
갑오징어, M1~M8 등급, 블록 동결 또는 개별 동결.
규격 및 등급
| 구분 | 중량 (kg) |
|---|---|
| M1 | >8 |
| M2 | >5–8 |
| M3 | >3–5 |
| M4 | >2–3 |
| M5 | 1.3–2 |
| M6 | >0.9–1.3 |
| M7 | >0.6–0.9 |
| M8 | >0.4–0.6 |
| G | 요청 시 제공 |
| M | 요청 시 제공 |
| P | 요청 시 제공 |
| 2P | 요청 시 제공 |
사양
| 제품 형태 | 블록 동결 (BQF) 개별 급속 동결 (IQF) |
|---|---|
| 학명 | Sepia officinalis |
| 원산지 | 모리타니 |
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