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Lagosta-rosa
Lagosta-rosa inteira, congelada individualmente ou viva.
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Lagosta-rosa
Palinurus mauritanicus, vulgarmente chamada lagosta-rosa, é um crustáceo decápode da família Palinuridae, presente no Atlântico Norte e no Mediterrâneo.
Parente do lavagante e do lagostim, tem uma carne delicada e de grande qualidade, que deve ao seu habitat rochoso.
Pedir informações sobre este produtoCalibres e categorias
| Categoria | Peso (g) |
|---|---|
| WR | 100–150 |
| WR | 150–200 |
| WR | 200–300 |
| WR | 300–400 |
| WR | 400–600 |
| WR | 600–800 |
| WR | 800–1000 |
WR = Inteiro (WR)
Especificações
| Apresentação | Congelado individualmente (IQF) Vivo |
|---|---|
| Nome científico | Palinurus mauritanicus |
| Origem | Mauritânia |
Contacto
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